關於廚櫃台麵我們應該用哪些方法(fǎ)保養(yǎng):
1.切菜時應(yīng)墊上切菜板(bǎn),否則會(huì)留下不(bú)美(měi)觀的劃痕且會鈍刀口。若不慎留下刀痕,可以根(gēn)據刀痕的深淺,采用240~400目砂紙輕擦表麵,再用百潔布處理一遍。
2.台麵(miàn)表麵盡量保持幹燥,避免長期浸水(shuǐ),防止台(tái)麵開膠變形。人造石(shí)台麵要防止水(shuǐ)中漂白劑和(hé)水(shuǐ)垢使台麵顏色變淺,影響美觀。
3.嚴防烈性化學品接觸(chù)台麵,如去油漆劑、金屬清洗劑、爐灶(zào)清洗劑、亞甲基氯化物、丙酮(去指甲油劑(jì))、強酸清洗劑等。若不慎與以上物品接觸,立即用大(dà)量肥皂(zào)水衝洗表(biǎo)麵。若沾上指甲油請用不含丙酮的清洗劑(如:天那水、酒精)擦(cā)拭,再用水衝。
4.不要讓過重或尖銳物體直接衝擊表麵;超大或超重器皿不可常(cháng)時間置於台麵之上;也不要用冷水衝洗後馬上(shàng)再用開水燙(tàng)。
5.用肥皂水或含氨水成分的清潔劑(如:洗潔精)清(qīng)洗即可,對(duì)於水垢可以用濕抹布將水垢除去再用幹布擦淨。
6.對於刀痕、灼痕及刮傷,如果台麵光潔度要求是亞光,可用400~600目砂紙磨光直到刀痕消失,再用清潔劑和百潔布恢複原狀。如果台麵光潔(jié)度是鏡麵,先(xiān)用800~1200目砂紙磨光,然後(hòu)使用拋光蠟和羊毛拋光圈以1500~2000rpm低速拋光機拋光(guāng),再用幹淨的棉布清潔台麵。細小白痕用食用油和(hé)幹抹布潤濕輕擦(cā)表麵即可。