東莞廚具工(gōng)程用具(jù)多多:
一間廚房的東莞(wǎn)廚具工程用具是擁有很多的,下麵分為(wéi)四(sì)類的廚具:第一類是儲藏用具,分為食品儲藏和器(qì)物用品儲藏兩大部分。食(shí)品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚(chú)房內的電冰箱、冷藏櫃(guì)等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。第(dì)二類是洗滌用具,包括冷熱水(shuǐ)的供應係統、排水設備、洗物盆、洗物櫃等。第三類是調理用具,主要包括調理(lǐ)的台(tái)麵,整(zhěng)理、切菜、配料、調製(zhì)的工具和器皿。第四類是烹調用具,主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器(qì)皿(mǐn)。隨著廚房革命的(de)進程,電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。東莞廚具工程(chéng)
就好比說微波烤箱
訂做:產能確定尺寸(cùn)規格,滿足生產需求,產能高。可(kě)以選(xuǎn)擇履(lǚ)帶式工業烤箱(xiāng),就(jiù)是我們說烘幹生產線、隧道爐、烘道。溫度:選擇比實際使用溫度(dù)高10度即可(kě)。根據工藝要(yào)求,計算(suàn)好實際要求的溫差,以(yǐ)保證烘烤的效果。舉例:如果使用溫度是150度(dù)、220度、360度、440度,按最高設(shè)計溫度500度做(zuò)。4個溫度,如果是同一種產品。控製上最好選用可控矽。不同的產品,使用時低溫狀態下,溫差(chà)要稍微大一些。150度和220度的實際使用效果,沒有低溫烤箱好。東莞廚具工程