廚房家電的重要標準（zhǔn）
“衛生、易清洗”是選購廚房家電的重要標準。為（wéi）了給消費者營（yíng）造出節能、環保、清新、舒適的
東莞不鏽鋼廚具，光芒全係列商用廚房成套設備均采用優（yōu）質不鏽鋼製作，革新傳統焊接方式，東莞（wǎn）不鏽鋼廚具（jù）采用國際領先的整體拉伸、一次成型的製造工藝，光滑自（zì）然無（wú）焊點，經久耐（nài）用，永不鬆動。商（shāng）用洗碗機、洗菜機、消毒（dú）櫃係列產品（pǐn）均達到國家（jiā）食品消毒星級標準，安全更健康。
東莞不鏽鋼廚（chú）具成套設備產品突破了我國傳統商用廚房煙熏火（huǒ）燎、噪音大、工作環境差等弱點，滿足了（le）各個酒店、企業、學校、特別是餐飲企業對節能環保、安全舒適、烹飪速度、標準化作業的需求，引領了商用廚房設備的新潮流，實現了商用廚房綠色低（dī）碳的新革命。
據廚具技術總工（gōng）何飛介（jiè）紹，與普通家用灶具產品（pǐn）相比，廚房灶具（jù）擁有四大領（lǐng）先優勢。一是節能，采用多紊流預（yù）混式“倒錐螺旋”的燃燒（shāo）方式對鍋進行加熱，燃燒充（chōng）分（fèn），熱負荷小，熱效率高，節約（yuē）燃氣20-40%。二是環保，采用預先混（hún）合（hé）技術（shù），一氧化碳排放量減少90%，煙氣排放量大大低於國家標準。三是高效，火焰純藍，火力強猛，火焰溫度達到1100-1300度，完全滿足中餐的炒（chǎo）菜要求。四是安全，采用“雙控製鎖”電子點火開關，火苗位於燃燒盤中央，安（ān）全可靠。
