如何辨別廚具的優劣

　　今年櫥（chú）櫃流行什麽?是簡約還是（shì）奢華，是古典還是前衛?目前最暢銷的櫥櫃當屬簡約風格，在材質上則是首（shǒu）選天然環保，流行（háng）色（sè）彩則以（yǐ）純色為主，五金配件上則是不占地方的隱形拉手最受歡迎。
　　近年來，廚房在（zài）家（jiā）居中的地位已不僅滿足於簡單的使用功能，而是成為家居生活品質的直接（jiē）體現（xiàn）。在整（zhěng）體廚房逐漸普及的今天（tiān），櫥櫃（guì）產品從材（cái）質（zhì）、功能到設計，也有著自己的潮流變化（huà）。高科技（jì）、新材料、新工藝和新的設計理（lǐ）念不斷更新、顛覆。
　　例如（rú）工（gōng）薪階層的家庭，房（fáng）子是貸款買的，八（bā）十多平米，所有的家具（jù）用品，他們都考慮那種經典耐看又不失（shī）時（shí）尚的款（kuǎn）式，一定程度上具有儲藏（cáng）價值（zhí）的產（chǎn）品。當然，健康環保的材料也是必要的。由於經（jīng）濟條件，這些家具以後幾年內不會再（zài）更（gèng）換，櫥櫃也是。這也是（shì）眼下家居界行（háng）業設計大行其道（dào）的一個關鍵動力，風格已經（jīng）公然成為（wéi）首選因素了。
　　當然，健康、環保、質量過硬也是必（bì）不可少的因素。盡管不少產品外觀相差不大，風格相（xiàng）仿，顏色相同，但在內在質量上卻存在（zài）很大的差異。除了櫥櫃的選材不同外，專業大（dà）廠用自（zì）動機械化流水線生產（chǎn）的櫥櫃（guì）和手工作坊式小廠用手工生產（chǎn）出的（de）櫥櫃（guì）質量上（shàng）也有天壤之別。消費者又該如何選擇呢?謝經理提醒廣大（dà）消費者，最重要（yào）的是仔細查看每一個細節。東莞（wǎn）廚具設備重點介紹三個方麵。
　　一是要看板材的封邊。優質櫥（chú）櫃的封邊細（xì）膩（nì）、光滑、手感好，封（fēng）線平直光滑，接頭精（jīng）細。專業大廠用直線封邊（biān）機一次完成封邊、斷頭、修邊（biān）、倒角（jiǎo）、拋光等工序，塗膠均勻，壓貼封邊的壓（yā）力穩定，加工尺寸的精度能調至最合適的部位，保（bǎo）證最精確的尺寸。而作（zuò）坊式小廠是用刷子塗膠，人（rén）工（gōng）壓貼封邊，用蓖紙刀來修邊，用手動拋光機拋光，由於壓力不均勻，很多地方不牢固，還會造成甲醛等有毒氣體揮發到空氣中。
　　二（èr）是要看設（shè）計做工。優質（zhì）櫥櫃的台麵一般都會設計一個前擋水邊，即邊緣凸起，防止水（shuǐ）往下滴;在台麵邊緣的的下方，還會有一個（gè）止水槽，成溝狀，相當於老是瓦屋的屋簷；吊櫃上一般都添加了加固條，增強櫃體承重（chóng）力，防（fáng）止變形。而劣質櫥櫃大（dà）多欠缺這些細節的（de）加工;此（cǐ）外還要檢查下滑軌是否有不順暢或（huò）左右鬆（sōng）動的狀況，抽屜縫隙是否均勻。
　　三是要看烤漆。專業大廠一般都采用高光烤漆的技術（shù），識別這種烤漆（qī）的（de）方法也很簡單，可以將其樣品拿（ná）到燈下，看燈在樣品板上的（de）投影是否清晰可見，即如果采用優質的烤漆，是可以（yǐ）作（zuò）鏡子使（shǐ）用的；另外，好的烤漆耐（nài）磨性強，易於清洗，你（nǐ）可以試著用圓（yuán）珠筆筆筒的一（yī）端，在樣品板上刻劃（huá），再（zài）用一張幹淨的紙擦拭劃痕，看看能否去掉。