不鏽鋼廚房,打造廚藝高手--
東莞廚具廠家：不鏽（xiù）鋼材的廚房是幾年前開始從國外流行的。據（jù）說（shuō）因為廚藝（yì）高手們不再滿足於家（jiā）用設（shè）備的功能,而（ér）改用（yòng）專業設備。而專（zhuān）業設備,重點當（dāng）然不在花巧,而在實用。不（bú）鏽鋼持久耐（nài）用,便於清潔,耐（nài）熱防（fáng）潮,可以很方便的營造沒接縫的工作環境。
經過曆史的發展沿革（gé），現在的五金製品已（yǐ）經從原來的按材料（liào）分類定（dìng）位轉變成現在的按產品定位。目（mù）前五金製品細分為10大（dà）類別，涉及的代表性產品包括工具五金、建築五金、日用五金、燃氣（qì）用具（jù）、不鏽鋼（gāng）製品與廚房設（shè）備、鎖具、烹飪炊具、吸油煙機、拉鏈和淋浴（yù）房，這10個行業下麵還分別細分為數百個產品類別，不一而足。
五金製品行業是對（duì）金屬的加工製（zhì）造，是一個既傳統又現代的行業。古老至數千年（nián）前，在宋代的《清明上河圖》中就有關於五金製造的表現（xiàn）。而說（shuō）到（dào）現代新（xīn）興，五金製品又與百姓生活息息（xī）相（xiàng）關。
2009年，
東莞廚具廠五（wǔ）金（jīn）製品銷售額達7000億元（yuán）人民幣，其中約一半產品出口（kǒu），而隨著改革開發的發展，如今五金生產廠家中99％為民營企業，產區主（zhǔ）要在（zài）分布在（zài）長江三角洲、珠江三角洲、山東、河北（建築五金部（bù）分）等地區，從（cóng）產品質量來看，國內五金（jīn）製品與國際同類產品的中、高檔比重在40%-50%。
目前全國
東莞廚具廠不鏽鋼器（qì）皿生產企業數量在400家以上，主要以（yǐ）私營（yíng）中（zhōng）小型企業為主，年消耗不鏽鋼板材50萬噸左右；銷售額約（yuē）150億元人民幣，其中約（yuē）50%以上的產（chǎn）品出口，在金融危機之（zhī）前，最高曾達到過43億美元，僅廣東新會地區的出口（kǒu）總額就超過了10億美元。
