東莞廚具之微波爐使用為何（hé）產（chǎn）生火花

東莞廚（chú）具之微波爐使用為何產生火花（huā）?

東莞廚具說首（shǒu）先了解微波對（duì）物質通常呈（chéng）現為穿透、反射、吸收三個特性說（shuō）首先了解微波（bō）對（duì）物質通常呈現為穿（chuān）透、反射、吸收三個特性。也正是利用了（le）這三個特性來為食物烹飪加熱所（suǒ）用。對於玻璃、塑料和瓷（cí）器，微波幾乎是穿越（yuè）而不被吸收。對於水和（hé）食物等就會吸收微波而使自身（shēn）發熱。而對金屬類東西，則會（huì）反射微波。
所以（yǐ），微（wēi）波爐爐（lú）腔設計成金屬的，以使微波在其內部反複來回反射通過食物而不致逃（táo）出爐（lú）腔外麵，但如果（guǒ）我們使用金（jīn）屬類食（shí）具放（fàng）入爐內加熱食物時，則由（yóu）於金屬食具與爐腔內壁會（huì）因接觸而產（chǎn）生電弧光現象。而當旋轉到兩個金（jīn）屬接觸的位置時，即有火花產生，同樣將鋁箔包裝食物放入爐（lú）內加熱時，鋁箔與內壁接觸也（yě）會生出火花，包括飾（shì）金、銀（yín）金（jīn）屬粉（fěn）末的瓷器有時也會產生火花。
因（yīn）此，應盡量避免使用此類食（shí）具作為微波爐烹飪容器而應該使（shǐ）用專門的微波爐加熱容器